我校召开食品安全工作会议
撰写时间:2024年02月24日

2月22日上午,我校召开新学期食品安全与食堂工作会议,进一步加强学校食品安全管理,保障春季开学后广大师生饮食安全。后勤相关负责人和各餐饮公司项目经理参加会议。

会议对《食品安全监管监督管理实施细则》进行了深度解读,针对食堂用火、用电、用水、用气等各项管理,分别与各负责人、餐饮公司项目经理进行沟通交流。

会议强调,学校食品安全工作直接关系到学校的稳定和发展,关乎全体师生的切身利益,要加大对学生食堂监管和巡检查力度;各餐饮中心、餐饮公司要进一步提高认识,加强内部管理,强化责任意识、安全意识和服务意识,保证食品安全,保证服务质量;要以各项安全工作为核心,做到人人有责,人人尽责,各司其职,各尽所能做好学校后勤保障工作。

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