发布时间：2026年06月05日 16:21 作者：文/图 医学护理学院 柴露露 浏览：
6月4日下午，医学护理学院药食同源工作室举办传统中式糕点制作体验活动。本次活动以“匠心传承，健康食养”为主题，旨在弘扬中华传统饮食文化，践行药食同源理念。
活动中，工作室指导老师介绍了中式糕点的历史渊源及其与中医食养文化的联系，指出许多传统糕点融入具有养生功效的食材，体现了古人“寓医于食”的智慧。实操环节，同学们亲手参与和面、制馅、塑形、烤制的完整制作过程，现场气氛热烈，在动手实践中感受传统手工技艺的独特魅力。
经精心制作，香气浓郁的糕点新鲜出炉。大家共同品尝劳动成果，一致表示通过此次活动加深了对药食同源理论的理解，体会到传统糕点制作背后蕴含的工匠精神。本次活动是工作室推动理论与实践有机结合的有益尝试。下一步，工作室将持续开展各类文化体验活动，为推广健康饮食理念、传承中华优秀传统文化贡献力量。
（初审：卢鑫 复审：段开婕 终审：姜小军）
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