发布时间：2019年12月05日 17:15 作者：文/图 人文管理系 卫圆杰 浏览：
11月28日，学院第九届职业技能大赛“中餐主题宴会设计”和“导游服务能”赛项在人文管理系实训室圆满结束。
“中餐主题宴会设计”赛项以实操形式开展，考查每位选手对中餐宴会设计的掌握程度和创新思维。参赛选手勇于挑战，敢于大胆地将多种设计元素运用到中餐餐台，很好地做到了理论与实践相结合。最终，从52名参赛选手中产生了一等奖5名，二等奖10名，三等奖16名。
“导游服务”赛项贴合最新的国赛，首次加入了现场文化元素创作与讲解的环节，考查每位选手的现场组织语言的能力，选手们的才艺展示也是八仙过海各显神通。最终，从25名参赛选手中产生了一等奖3名，二等奖6名，三等奖9名。
两个赛项均是全国职业院校技能大赛赛项，竞赛内容与全国职业院校最新的比赛规程和内容保持一致。竞赛主要考核高职院校学生的现场操作能力、创新能力和语言表达能力，以提高旅游管理和酒店管理专业学生综合职业能力为目标，以赛促学，更好地提高专业建设的水平。
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